Carta Nit de nadal, Nadal, Sant Esteban, Cap d'Any i Any nou
HORARI ESPECIAL
11 de desembre al 5 de gener
Obert de 9:00 a 15:30 i 17:00 a 20:00
excepte diumenges 9:00 a 15:30
Carta de Festes per poder descarregar (Descarregar)
ENTRANTS
◦ Canelons de carn trufats al graten
◦ Canelons de marisc al graten
◦ Canelons d'espinacs amb ceba, poma confitada, panses y pinyons al graten
◦ Escudella i carn d'olla
◦ Flam d'albergínia i espàrrecs blancs fumat amb salsa de bolets
◦ Lasanya de carbassó farcit de bolets i langostins amb salsa de bolets
◦ Crema de llamàntol a l'aroma de tòfona
◦ Consomé de Nadal amb galets
◦ Assortiment canapès salats
◦ Croquetes variades
◦ Pop a la gallega con pimentó i sal maldon
◦ Gambes a l'allet
** Disposem de més plats per confeccionar el seu picapica **
CARNS
◦ Pollastre de pages farcit a la catalana
◦ Cuixa de pollastre farcida de bacó i gambes al seu propi suc
◦ Fricandó de vedella amb salsa de bolets i tòfona
◦ Galta de porc (desossada) farcida de bolets amb salsa de foie i porto
◦ Rellom de vedella a la planxa amb salsa de marsala i bolets
◦ Espatlla de cabrit al forn a la arandina
◦ Garrí a la segoviana
PEIXOS
◦ Morro de bacallà gratinat a l'all i oli negre de tòfona
◦ Medallons de rap a la marinera
◦ Calamars de Nadal farcits de carn i foie
◦ Mandonguilles de peix i gambes amb salsa de gambes
Faci la seva comanda amb antelació a la Toscana a Casa
Per nit de nadal, Nadal i Sant Esteve fins el 23-12-23
Para Cap d'any i Any Nou fins el 30-12-23