Pasta fresca y salsas

Espagueti de maíz (sin gluten)

Deliciosa pasta fina, larga y redonda, elaborada artesanalmente con maíz (tiempo de cocción 11-13 minutos).

Espagueti

Deliciosa pasta fina, larga y redonda, elaborada artesanalmente con sémola de trigo y huevo al más puro estilo italiano.

Rigatoni

Deliciosa pasta de sémola de trigo, fina, corta y redonda con forma de cilindro, elaborada artesanalmente al más puro estilo italiano.

Hexágonos de butifarra y ceps

Deliciosa pasta fresca de harina de trigo, huevo pasteurizado con forma hexagonal rellena de butifarra cruda, butifarra negra de habas, ceps, champiñones, queso de parma y un suave toque de especias

Raviolis de marisco

Pasta fresca de harina de trigo y huevo pasteurizado, con forma cuadrada rellena de gambas, moluscos, cangrejo, ricota y un suave toque de pimienta

Tortelloni de alcachofas

Pasta fresca rellena harina de trigo y huevo pasteurizado de forma cuadrada rellena de alcachofas, espinacas, queso ricota y aromatizado con especias

Salsa Boloñesa

Salsa de tomate cocinada con carne de ternera y especias.

Salsa setas

Salsa gorda a base de setas, salsa de carne, crema de leche y especias

Salsa gambas

Salsa suave elaborada con gambas, crema de leche, queso emmental y parmesano para aportarle cremosidad

Salsa Pesto

Salsa típica genovesa a base de albahaca fresca, aceite de oliva, ajo, nueces, piñones y queso

Salsa Idiazábal ahumado

Salsa cremosa de queso idiazábal ahumado (d.o.p país vasco) y especias

Restaurante pizzería La Toscana

  C/ Neopatria, 87-89,
Sant Andreu, 08030, (Barcelona)

  933 453 405

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La Toscana a Casa Menjar per emportar

  C/ Nadal, 7,
Sant Andreu, 08030, (Barcelona)

  933 120 810

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